Cata-ventos de presunto e queijo
Ninguém quer passar o dia todo na cozinha, então algumas receitas fáceis de lanches de verão podem ajudar. Sanduíches de cata-vento são um lanche de verão saboroso e super fácil.
Ingredientes
- 4 tortilhas de farinha
- 8 onças de chantilly
- 8 fatias de presunto
Instruções
- Espalhe cream cheese em um lado de cada tortilha.
- Cubra cada tortilha com duas fatias de presunto.
- Enrole bem e corte.
Hummus e vegetais
Ingredientes
- 1 (15 onças) lata de grão de bico, escorrido
- 1/2 xícara de tahine
- 1/2 xícara de azeite
- 1/2 colher de chá de cominho em pó
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 2 dentes de alho picados
- Sal e pimenta a gosto
Instruções
- Processe todos os ingredientes em um processador de alimentos até ficar homogêneo.
- Sirva frio com legumes fatiados e pão pita torrado.
Asas Quentes
Ingredientes
- 4 libras de asas de frango
- 4 colheres de sopa de tempero Cajun
- 1 garrafa (5 onças) de molho picante
Instruções
- Polvilhe o tempero Cajun sobre as asas.
- Despeje o molho picante sobre as asas, virando para cobrir.
- Leve à geladeira por pelo menos duas horas.
- Asse a 400 graus por 20 minutos. Vire e cozinhe por mais 15 minutos ou até ficar pronto.
Envoltório de peru
Ingredientes
- 4 tortilhas de farinha
- 8 fatias de peru
- 4 folhas de alface romana
- 1 tomate fatiado
- 1/2 xícara de molho Ranch
- 8 fatias de queijo suíço
Instruções
- Espalhe o molho Ranch em cada tortilha.
- Cubra com duas fatias de peru, duas fatias de queijo, uma folha de alface e tomate fatiado. Enrole bem.
Ingredientes
- 1 xícara de iogurte natural
- 1 colher de sopa de mel
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- 1/4 colher de chá de gengibre em pó
Instruções
- Combine todos os ingredientes em uma tigela, mexendo até ficar bem misturado.
- Sirva frio com frutas variadas.
Pizza Vegetariana Fácil
Ingredientes
- 1 massa de pizza pronta, como Boboli
- 1 xícara de queijo mussarela
- 1/2 xícara de molho marinara, como Boboli
- Vegetais variados a gosto: milho, cogumelos, cebola roxa, pimentão, tomate, alcachofra
Instruções
- Espalhe o molho marinara sobre a crosta.
- Adicione 1/4 do queijo. Coloque vegetais sobre o queijo. Cubra com o queijo restante.
- Asse a 450 graus por 8 minutos.
Receitas fáceis de lanches de verão: batatas fritas
Ingredientes para molho de queijo
- 1 lb de queijo Velveeta
- 1 lata de tomate Rotel e pimenta verde
Instruções
- Pique Velveeta e coloque em uma tigela grande.
- Despeje Rotel, incluindo sucos, sobre o queijo.
- Microondas, mexendo sempre, até o queijo derreter e aquecer.
- Sirva com batatas fritas.
fatias de batata
Ingredientes
- 8 batatas assadas, esfregadas e cortadas em fatias
- 1/2 xícara de azeite
- 2 colheres de sopa. Queijo parmesão
- Sal, pimenta e alho em pó a gosto
Instruções
- Misture especiarias secas e óleo. Draga as batatas na mistura.
- Coloque as batatas em uma única camada em uma assadeira. Cubra com queijo.
- Asse a 375 graus por 45 minutos ou até o ponto desejado.
Espetos de Queijo e Uva
Ingredientes
- 8 onças de queijo cheddar em cubos
- 24 uvas de cores variadas
Instruções
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Alterne uvas e queijo em palitos ou espetos. Sirva com iogurte ou molho de marshmallow.
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