Descubra as melhores maneiras de fazer seu filho não apenas comer vegetais, mas também amá-los!
Adicionar vegetais à dieta do seu filho não só serve como uma fonte fantástica de vitaminas e minerais, mas também pode melhorar a saúde gastrointestinal e garantir que ele se mantenha hidratado. No entanto, fazê-los comer esses alimentos saudáveis pode ser um desafio. Felizmente, temos algumas maneiras fáceis de fazer seu filho comer vegetais e até solicitar uma segunda porção!
1. Incorpore vegetais aos alimentos que seus filhos adoram
Uma das melhores maneiras de alegrar o prato do seu filho é usar vegetais em receitas que ele já goste. Por exemplo, quase todas as crianças adoram espaguete e almôndegas. Em vez de usar macarrão normal, considere substituir este alimento básico por espaguete ou macarrão de abobrinha. Estas são ótimas opções para experimentar, graças à aparência e textura semelhantes às de suas contrapartes pastosas. O melhor de tudo é que seus filhos podem ajudar no preparo desse ingrediente, deixando-os mais entusiasmados com a refeição!
2. Aproveite o tempo para temperar sua comida
Vamos ser honestos, quem realmente gosta do sabor suave dos vegetais? Há uma razão pela qual adicionamos molhos, molhos e queijos para mascarar os componentes originais do sabor amargo e azedo desses alimentos. Em vez de molhar o prato com condimentos, a melhor opção é realçar esses perfis de sabor natural usando especiarias, temperos e molhos. Você pode ficar surpreso com a rapidez com que seu filho gosta desses pratos deliciosos quando você adiciona um pouco de entusiasmo à sua receita.
3. Cozinhe vegetais de maneiras diferentes para crianças
Cozinhar legumes no vapor é sempre a opção mais saudável, mas não é muito divertido nem saboroso. Se você está se perguntando como fazer seu filho comer vegetais, considere fazer uma viagem no tempo e experimentar uma boa caçarola à moda antiga. Lembre-se de que as crianças querem variedade, então incorpore também coisas como sopas, tempura e vegetais s alteados em seu cardápio semanal. Isso pode fazer com que produtos normalmente enfadonhos pareçam um prato interessante para experimentar.
4. Torne a hora das refeições divertida para as crianças
As crianças adoram explorar formas e cores, então invista em alguns cortadores de biscoitos! Isso permitirá que você crie divertidas paisagens alimentares no prato do seu filho. Isso funciona bem com vegetais como abobrinha, pimentão, berinjela, cogumelos e batata doce. Não se esqueça das verduras - brócolis, aspargos e feijão verde contribuem para uma flora fantástica em suas obras de arte culinárias.
5. Deixe seu filho escolher seus vegetais
As crianças prosperam quando sentem que estão no controle. O que isso significa é que você precisa incluí-los nas escolhas alimentares de sua família. Selecione dois vegetais no supermercado ou na feira livre. Descreva qual é o sabor deles e como você pretende prepará-los. Em seguida, deixe seu filho decidir qual opção ele acha melhor.
Você também pode começar uma horta com seus filhos. Isso não apenas deixará seu filho animado para experimentar a colheita, mas também servirá como uma atividade sensorial espetacular e lhe ensinará responsabilidade.
6. Peça que seus filhos ajudem na preparação das refeições
Outra maneira maravilhosa de fazer com que seu filho goste de vegetais é envolvê-lo no preparo da comida. Peça-lhes que lavem os vegetais crus, amassem as batatas-doces e cortem os vegetais mais macios com uma faca própria para crianças. Em seguida, peça-lhes que adicionem os ingredientes em porções para fazer sua caçarola ou smoothie. Não se esqueça de elogiá-los pela ajuda e enfatizar o quanto você está animado para experimentar o prato.
7. Tente, tente novamente
Lembre-se de que, assim como você, seu filho terá gostos e desgostos. Eles podem odiar brócolis. No entanto, embora eles possam protestar contra o consumo deste superalimento verde hoje, isso não significa que você deva perder as esperanças. Espere alguns dias e deixe-os tentar novamente. Receitas diferentes podem trazer resultados contrastantes.
8. Liderar pelo exemplo
Se você não come vegetais, por que seu filho deveria comer? Certifique-se de que o prato de todos esteja cheio de cor. Durante a refeição, pergunte ao seu filho o que ele mais gosta e o que mudaria no prato. Isso pode tornar suas receitas mais atraentes e atrair melhor o paladar exigente do seu filho.
9. Elogie seu progresso vegetariano
Lembre-se de reconhecer o progresso do seu filho. Quer eles simplesmente experimentem um novo prato e decidam que não gostam ou devorem cada mordida, reserve um tempo para apreciar sua propensão para a mudança. Às vezes, coisas novas podem parecer assustadoras para os membros mais pequenos da nossa família. Saber que você vê e aprecia seus esforços pode ajudar muito a construir confiança e a formular suas próprias opiniões.
Amar vegetais leva tempo
O CDC recomenda que as crianças tomem uma xícara de vegetais diariamente para manter uma dieta saudável. Para os pais que desejam saber como incluir mais vegetais na dieta de uma criança pequena, experimente estas dicas e truques por algumas semanas. Os resultados podem te surpreender! Lembre-se apenas de que esse processo leva tempo, então seja paciente. O Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) observa que “uma criança pode levar de 8 a 10 anos para tentar aceitar um novo alimento”.
Finalmente, embora possa ser tentador colocar vegetais nas refeições do seu filho, isso não lhe dará a oportunidade de aprender a apreciar esse grupo de alimentos. Você deseja que seus filhos explorem as diferentes cores, texturas e sabores de seus alimentos. Misturar cenouras e misturá-las ao macarrão com queijo pode ser uma ideia atraente, mas não será benéfica a longo prazo. Se você deseja que seu filho realmente ame vegetais, ele precisa saber que está realmente comendo-os.
