Batatas são fáceis de cultivar em recipientes. Contanto que você escolha um recipiente de tamanho adequado e certifique-se de que ele tenha orifícios de drenagem, cultivar batatas em vasos é uma tarefa de jardinagem que exige pouca manutenção. É melhor começar a cultivar batatas na primavera, depois que o perigo de geada tiver passado. Eles gostam muito mais de dias quentes e noites frias do que do calor do final do verão e não são tolerantes às geadas. Se você estiver pronto para cultivar suas próprias batatas em recipientes, siga as instruções passo a passo abaixo.
1. Selecione suas batatas para plantar
Você pode comprar batatas-sementes ou simplesmente plantar batatas em sua despensa (ou em um supermercado ou mercado de agricultores) que começaram a brotar olhos. Se você comprar batata-semente, saberá exatamente que variedade de batata está plantando. Você não terá essa informação se usar batatas da despensa, mas também não terá que gastar dinheiro adicional. Qualquer uma das opções está bem. No entanto, não tente cultivar batatas grandes para assar. Em vez disso, opte por batatas menores que funcionarão bem com espaço de cultivo limitado.
2. Escolha seu contêiner
Você pode cultivar batatas em praticamente qualquer recipiente adequado para alimentos. É melhor usar um recipiente de 10 a 15 galões com no máximo um metro de altura, embora seja possível cultivar batatas pequenas em recipientes de até cinco galões. Sacos de feltro para cultivo são uma boa opção, assim como todos os tipos de recipientes para armazenamento de alimentos. Usar um tambor plástico de 30 galões também é uma boa opção. Basta cortar o recipiente ao meio horizontalmente. Certifique-se de fazer ou fazer furos no fundo de qualquer recipiente que você selecionar para garantir a drenagem adequada.
3. Decida onde colocar o recipiente
Batatas gostam de sol, mas existe coisa boa demais. Coloque o recipiente em um local que proporcione às suas batatas acesso de seis a oito horas de sol por dia. No entanto, você deve evitar colocar batatas em recipientes em um local onde fiquem expostas à luz solar direta durante a maior parte do dia.
4. Escolha o seu meio de cultivo
As batatas crescem em praticamente qualquer coisa, mas o meio de cultivo ideal para batatas em recipiente é uma mistura 50/50 de composto e uma mistura para vasos sem terra ou solo de jardim. Se você optar por misturar solo de jardim com composto, use solo de jardim bem drenado e corrigido com matéria orgânica. Se o solo do seu jardim for pesado, corrija-o com areia antes de misturá-lo com composto. A chave é fornecer às plantas de batata um meio de cultivo fértil e solto para plantar tubérculos.
5. Coloque o solo no recipiente
Se você comprou batata-semente rotulada como uma variedade determinada, encha o recipiente até o topo com terra antes de plantar qualquer batata. Se você estiver plantando sementes de tomate rotuladas como indeterminadas ou batatas de sua despensa (que provavelmente são indeterminadas), coloque terra apenas nos primeiros 20 centímetros do recipiente. Com batatas indeterminadas, você precisará acumular terra ao redor do caule da planta à medida que ela cresce. Isso não é necessário com os determinados.
6. Prepare a batata-semente para o plantio
Você pode plantar as batatas inteiras se preferir, mas geralmente é melhor cortá-las em pedaços, certificando-se de que cada pedaço tenha pelo menos um olho. Tudo bem se os pedaços tiverem dois ou três olhos. Cada olho tem potencial para se transformar em uma planta de batata. Se você tiver um pedaço de batata com três olhos, pode-se esperar que esse pedaço produza três plantas.
7. Decida quantas plantas por recipiente
O tamanho do recipiente é o fator mais importante a considerar ao decidir quantas plantas de batata cultivar. Em geral, é melhor deixar espaço de cerca de 22 litros de solo por planta de batata. Portanto, se você tiver um recipiente de 15 galões, deverá plantar batata-semente suficiente para produzir três plantas de batata. Se você estiver usando um recipiente de 30 galões, poderá cultivar seis plantas de batata nele. Adicionar mais resultará em superlotação e redução da produção de tubérculos.
8. Plante as batatas
Para batatas determinadas, cave um buraco com cerca de sete centímetros de profundidade para cada pedaço de batata. Coloque um pedaço de batata no buraco com os olhos voltados para cima e raspe a terra por cima. Para batatas indeterminadas (ou desconhecidas), coloque-as em cima do solo, no fundo do recipiente, com o(s) olho(s) voltado(s) para cima. Em seguida, coloque cerca de sete centímetros da mesma mistura de plantio (ou outro meio de cultivo) em cima das batatas.
9. Regue as batatas
Regue bem as batatas recém-plantadas para que o solo fique totalmente úmido, sem deixá-lo encharcado. Após a rega inicial, verifique semanalmente se o solo ainda está úmido. Sempre que sentir que alguns centímetros de solo estão secos, regue as batatas o suficiente para umedecê-las novamente. Observe se a água vaza pelos orifícios de drenagem do recipiente; pare de regar assim que isso acontecer.
10. Monte o solo nas plantas conforme necessário
Pule esta etapa se você plantou determinadas batatas em um recipiente cheio de solo. Se você plantou batatas indeterminadas (ou desconhecidas) em um recipiente parcialmente cheio, observe atentamente o surgimento das plantas. À medida que crescem, adicione mais terra ao recipiente, preenchendo ao redor do caule, mas certificando-se de que as folhas fiquem acima da superfície do solo. Isso permitirá que mais e mais batatas se formem acima de onde a batata-semente foi originalmente colocada.
11. Fique atento aos sinais de que suas batatas estão prontas
As plantas de batata às vezes dão flores ou até dão frutos (que são tóxicos e nunca devem ser consumidos). Isto não significa que estejam prontos para a colheita, embora seja um sinal de que estão próximos da maturidade. No entanto, isso nem sempre acontece. Para saber quando colher, você precisa ficar de olho na vegetação das suas plantas de batata. Quando as folhas verdes ficam amarelas e começam a morrer, é o sinal de que é hora de colher as batatas.
12. Colha suas batatas
Colher batatas em recipientes é muito fácil. Você poderia desenterrar as batatas, mas a menos que seu recipiente seja enorme, geralmente é melhor apenas despejar toda a sujeira e depois retirar as batatas. Basta colocar uma lona no chão e virar o recipiente. Tudo vai derramar e você poderá arrancar facilmente os tubérculos para comer frescos ou para conservar ou curar para armazenamento na despensa.
Sucesso na jardinagem em contêineres
Agora que você sabe como cultivar batatas em um recipiente, é hora de começar a cultivar alguns desses saborosos tubérculos para você mesmo! Mesmo que você tenha apenas uma pequena área externa, certamente encontrará espaço para crescer pelo menos um recipiente de batatas. Depois de ter sucesso com o cultivo em recipientes, você poderá estar pronto para cultivar ainda mais vegetais em uma horta em recipientes.
