Aprenda a cultivar batatas e você poderá acabar com um depósito cheio de batatas para durar durante os meses de outono e inverno. O cultivo de batatas não precisa ser difícil, pois essas plantas são altamente tolerantes à maioria dos climas e bons produtores.
Aprenda a cultivar batatas
Como um dos tipos de vegetais mais adaptáveis para cultivar, a maioria das áreas terá um bom cultivo de batatas. No entanto, você pode fazer algumas coisas para melhorar o rendimento do canteiro de batatas que você cultiva, executando algumas etapas extras.
- As batatas crescem bem em solo solto e com boa drenagem. As raízes dessas plantas enraizarão muito bem na área.
- Essas plantas podem ser muito agressivas e perturbarão outras plantas se não forem contidas de alguma forma.
- Além disso, se você quiser uma colheita maior, certifique-se de arar bem o solo para que fique leve e cheio de ar.
- As melhores colheitas de batata vêm de solos ligeiramente ácidos. Tente equilibrar o pH entre 5,8 e 6,5 para obter melhores resultados.
- Faça rotação na área em que você cultiva essas culturas. Você deve usar um ciclo de três anos. Isso significa que todos os anos você muda para um novo local para o cultivo de batatas e o local anterior deve ficar livre de batatas por pelo menos dois anos.
- Forneça às plantas de batata um local onde elas recebam pleno sol, ou seja, pelo menos seis horas de luz solar por dia.
- Você também pode cultivar batatas em recipientes. Aprenda como!
Plantando Batatas
Ao preparar seu jardim para as batatas, concentre-se nas próprias plantas. Você pode encontrar uma grande variedade de variedades de batatas disponíveis na maioria dos viveiros locais ou em viveiros online. O que você procura especificamente é chamado de batata-semente. Essas batatas destinam-se especificamente ao cultivo, e não ao consumo.
- Não plante batatas até que a temperatura do solo aqueça. A maioria das variedades de batata não crescerá até que o solo atinja pelo menos 45 graus F.
- Na maioria das zonas climáticas, você poderá plantar batatas no início da primavera, a menos que esteja em um clima frio. Se o solo for facilmente manejável, é um bom sinal de que você pode plantar batatas.
- Comece com solo uniformemente úmido. Não deve estar encharcado ou com poças, mas apenas úmido ao toque. As batatas não crescem em solo lamacento porque é mais difícil para as raízes se espalharem.
- Cerca de uma a duas semanas antes de plantar as batatas, coloque-as onde possam ser expostas a algum calor e luz. Localize uma área interna que esteja entre 60 e 70 graus F sob luz solar. Isso incentiva as plantas a começarem a brotar.
- Um dia antes do plantio, use uma faca afiada para cortar as batatas-semente maiores em pedaços menores, que servirão como sementes. O objetivo é que cada semente tenha cerca de cinco centímetros quadrados e tenha pelo menos um, de preferência dois olhos. Olhos, ou botões, são os locais onde os brotos estão brotando.
- Lavre o solo na área de plantio desejada. Remova qualquer vegetação e certifique-se de que as rochas e os solos mais duros sejam removidos.
- Plante as batatas em fileiras com cerca de 35 centímetros de distância. Mantenha as fileiras com pelo menos meio metro de distância. Para fazer isso, cave uma trincheira com cerca de dez centímetros de largura por quinze centímetros de profundidade. Coloque as sementes com o lado cortado voltado para baixo.
- Você notará brotos depois de cerca de duas semanas. Quando chegarem a este ponto, adicione um pouco mais de terra por cima das plantas. Faça isso novamente em mais duas semanas. Isso evita que as batatas novas sejam expostas ao sol, o que fará com que fiquem verdes.
- Mantenha o solo úmido durante os meses de verão.
Colhendo Batatas
Agora que você aprendeu como cultivar batatas, sua dúvida é provavelmente quando colhê-las. Este pode ser o aspecto mais difícil. Na maioria das vezes, você pode começar a colher as batatas novas assim que elas atingirem o tamanho desejado, geralmente cerca de três semanas após terem florescido. Para colher, basta soltar o solo para expor a batata e retirar a maior delas.
No início do outono, a folhagem provavelmente já morreu. Você pode remover esta folhagem se ela ainda estiver presente para impedir o crescimento da colheita. Isso dá às batatas tempo para amadurecer antes dos meses de inverno. Essas batatas podem então ser armazenadas em local fresco e seco por três a seis meses.
