Molho fofo de frutas brancas e doces feito de penugem de marshmallow é praticamente um alimento básico para festas. Há poucas coisas mais fáceis de preparar para uma grande festa do que molho de marshmallow.
Receita básica de molho de marshmallow
Esta receita básica rende cerca de 14 porções se cada porção for duas colheres de sopa. Sirva com meio quilo de fruta ou dobre a receita para um quilo.
Ingredientes
- 8 onças de cream cheese, amolecido
- 7 onças de creme de marshmallow
- 1/2 colher de chá de baunilha
Instruções
- Bata o cream cheese até ficar homogêneo.
- Bata o creme de marshmallow e a baunilha até obter um creme claro e fofo.
- Sirva em uma tigela grande com frutas frescas para mergulhar.
Guarde o molho em um recipiente de plástico lacrado. Armazenado corretamente, você pode manter esse molho por até uma semana.
Faça com que se destaque
Procurando algo para aumentar ainda mais sua penugem? Experimente essas variações para um prato de frutas fabuloso.
- Molho de Morango -Faça a receita como acima, mas use penugem de morango em vez de penugem de marshmallow simples. Este molho combina especialmente bem com kiwi, nectarina, banana e abacaxi.
- Adicione suco - Adicione duas colheres de sopa de suco a este molho saboroso para destacá-lo. O suco de laranja é um favorito tradicional, mas limonada e néctares de frutas também funcionam especialmente bem.
- Go Tropical - Omita a baunilha e adicione uma lata (8 onças) de creme de coco e uma xícara de coco ralado para um sabor tropical. Este molho combina especialmente bem com frutas como abacaxi ou kiwi.
- Boozy Fruit Dip - Você pode substituir a baunilha pelo aroma de amaretto ou rum por uma guloseima com sabor alcoólico, mas não alcoólica. Sirva com morangos para um toque romântico.
- Bacon Maple - Substitua o aroma de bordo por baunilha e adicione meia xícara de pedaços de bacon ao molho. Sirva com qualquer tipo de fruta ou bolo em cubos.
- Chocoholic's Delight - Faça este mergulho de chocolate adicionando duas colheres de sopa de calda de chocolate. Se quiser um pouco mais crocante, adicione um pacote de pedacinhos de caramelo com cobertura de chocolate. Sirva com cerejas ou morangos.
- S'mores - Adicione biscoitos triturados e minipotas de chocolate ao molho e misture bem. Cubra o molho com biscoitos triturados, gotas de chocolate e mini marshmallows. Além das frutas, sirva wafers de baunilha ou palitos de biscoito.
- Spice it Up - Adicione uma colher de chá de canela ao molho para uma reunião de inverno.
Eleve sua bandeja de frutas
Os pratos de frutas são complementos versáteis para qualquer festa. Eleve o seu prato com este molho clássico e deixe seus convidados delirando com as frutas!
