A primavera e o verão são as estações perfeitas para ver os jardins de sua casa crescerem exuberantes e vibrantes, e aqueles que estão cheios de vegetais e ervas logo estarão transbordando de ingredientes maduros para usar em sua cozinha. Embora as ideias culinárias sejam as primeiras que vêm à mente, utilizar esta riqueza natural em coquetéis é uma forma sofisticada de aproveitar ao máximo suas colheitas. Dê uma olhada nessas receitas de gin manjericão para se inspirar sobre como incorporar seu manjericão extra em deliciosos coquetéis do dia a dia.
Receita clássica de coquetel de gim e manjericão
O clássico Gin Basil Smash recebe o nome da mistura que é preciso fazer com as folhas frescas de manjericão para liberar seus aromas na mistura da bebida. Esta receita resulta em um coquetel com 202 calorias e apenas 12,5 carboidratos.
Ingredientes
- ½ onça de xarope simples
- 5-10 folhas de manjericão
- 1 onça de suco de limão
- 2 onças de gim
- Gelo
- Folhas de manjericão para enfeitar
Instruções
- Em um copo, misture a calda simples, as folhas de manjericão, o suco de limão e o gim.
- Adicione gelo e agite vigorosamente por cerca de vinte segundos.
- Coe a mistura em um copo baixo cheio de gelo.
Gin Basil Smash Jarro
Aqui está uma maneira fácil de multiplicar seu Gin Basil Smash para servir cerca de quinze pessoas diferentes. Como esta é apenas uma expansão da receita original, uma porção desta jarra tem 202 calorias e 12,5 carboidratos.
Ingredientes
- 7,5 onças de xarope simples
- 30-40 folhas de manjericão
- 15 onças de suco de limão
- 30 onças de gim
- Gelo
- Rotas de limão para enfeitar
Instruções
- Em uma jarra, misture a calda simples, as folhas de manjericão e o suco de limão.
- Adicione o gim e mexa vigorosamente.
- Coe a mistura em outra jarra cheia de gelo.
- Decore com algumas rodelas de limão.
Variações saborosas da receita do Gin Smash
Basil pode mostrar a mesma versatilidade que tem no mundo culinário em cada coquetel que você prepara; experimente experimentar seus Gin Smashes combinando manjericão com outros ingredientes frescos, como ilustram essas deliciosas variações.
Framboesa e Manjericão Smash
Este Smash de Framboesa e Manjericão é uma ótima bebida para saborear nas tardes quentes de verão e soma 281 calorias e 18 carboidratos.
Ingredientes
- ½ onça de xarope simples de framboesa
- 5-10 folhas de manjericão
- 10 framboesas
- 1 onça de suco de limão
- 2 onças de gim
- Gelo
- Folhas de manjericão para enfeitar
Instruções
- Em um copo, misture a calda simples, as folhas de manjericão, as framboesas, o suco de limão e o gim.
- Adicione gelo e agite vigorosamente por cerca de vinte segundos.
- Coe a mistura em um copo baixo cheio de gelo.
- Decore com folhas de manjericão.
Gin Smash de Tomate e Manjericão
Este Tomato Basil Gin Smash se inspira no clássico Bloody Mary e dá um toque próprio de gin nele. Um copo deste coquetel equivale a 217 calorias e 15,5 carboidratos.
Ingredientes
- ½ onça de xarope simples
- 5-10 folhas de manjericão
- 1 onça de suco de limão
- 2 onças de gim
- Gelo
- Suco de tomate
- Folhas de manjericão para enfeitar
Instruções
- Em um copo, misture a calda simples, as folhas de manjericão, o suco de limão e o gim.
- Adicione gelo e agite até esfriar.
- Coe a mistura em um copo alto cheio de gelo.
- Cobrir com suco de tomate.
- Decore com algumas folhas de manjericão.
Basil Mojito Smash
Case sua receita favorita de Mojito com a fórmula Gin Basil Smash e você terá um Basil Mojito Smash. Um copo deste coquetel soma 243 calorias e 14,7 carboidratos.
Ingredientes
- ½ onça de xarope simples
- 10 folhas de hortelã
- 5-10 folhas de manjericão
- ½ onça de suco de limão espremido na hora
- 2 onças de gim
- Gelo
- Club soda
- Roda de limão para enfeitar
- Ramos de hortelã para enfeitar
Instruções
- Em um copo alto, misture a calda simples, as folhas de hortelã, as folhas de manjericão, o suco de limão e o gim.
- Adicione gelo e cubra com club soda.
- Decore com rodelas de limão e um raminho de hortelã.
Quebra de melão e manjericão
Um acompanhamento incomum, mas delicioso, o Melon Basil Smash pega o licor de melão, Midori, e o adiciona à receita quintessencial do Gin Basil Smash para uma bebida com 282 calorias e 25 carboidratos por copo.
Ingredientes
- ½ onça de xarope simples
- 5-10 folhas de manjericão
- 1 onça de suco de limão
- 1 onça Midori
- 2 onças de gim
- Gelo
- Folhas de manjericão para enfeitar
Instruções
- Em um copo, misture a calda simples, as folhas de manjericão, o suco de limão, o Midori e o gim.
- Adicione gelo e agite vigorosamente por cerca de vinte segundos.
- Coe a mistura em um copo gelado.
- Cobrir com folhas de manjericão.
Maneiras de enfeitar um Gin Smash
Se você adora manjericão em seus batidos ou deseja experimentar outras ervas, aqui estão algumas maneiras de enfeitar suas bebidas prontas para garantir que elas chamem a atenção de alguém do outro lado da sala:
- Polvilhe algumas ervas raladas ou moídas por cima para criar um perfil de sabor complexo.
- Coloque um toque de limão, laranja ou lima para dar um toque de cor elegante e fácil a qualquer bebida.
- Se funcionar com os sabores que você está usando, complete o copo gelado com uma borda salgada.
- Para coquetéis à base de creme ou sobremesa, jogue um fiozinho de xarope com sabor como chocolate ou avelã por cima.
- Para um toque delicado, adicione algumas flores secas ou ervas à sua bebida final.
Destrua essas receitas de gim
Pode ser tentador abrir caminho através de todas essas receitas de Gin Basil Smash de uma só vez e, embora isso possa ser um experimento interessante de autocontrole, certifique-se de saborear cada uma delas até o final. última gota.